Cibo da asporto BIO a Siena

 Menù 26 Luglio 2024

Cereali

• Ciaccino sale e olio con farina semintegrale di grano tenero e farro € 2,20/hg (1)
• Pizza con farina semintegrale di grano tenero con capperi, pomodoro, basilico, zucchine e mozzarella vegetale € 2,50/hg (1)
• Torta salata con cappuccio, carote, zucchine e peperone € 3,30/hg (1)
• Crocchette di riso basmati, grano saraceno e verdure € 3,50/hg (9) (senza glutine)
• Riso basmati con zucchine, olive e erbe aromatiche € 2,50/hg (senza glutine)
• Penne integrali al pesto di sedano e mandorle con datterini € 2,80/hg (1,8,9)

Verdure  

• Sformato di verdure miste, farina di ceci e semi di sesamo € 2,50/hg (9,11) (senza glutine)
• Friggitelli e pomodorini arrosto € 3,50/hg (senza glutine)
• Insalata pressata con mele e sedano € 3,80/hg (11,9) (senza glutine)
• Insalata di canasta, carote, zucchine e sedano € 4,50/hg (9) (senza glutine)

Legumi/Proteine

• Hummus di lenticchie rosse € 3,50/hg (11) (senza glutine)
• Cecina con carote e curry € 3,50/hg (senza glutine)
• Seitan con cipollotti, capperi e pomodorini confit € 4,00/hg (6,1)

 

• Maionese vegana € 2,50/hg (6,10) (senza glutine)
• Crackers senza lievito € 3,80/hg (1)
• Pane con lievito di pasta madre di nostra produzione € 1,50/hg (1)
• Pane con semi di grano saraceno di nostra produzione € 1,50/hg (senza glutine)

Dolci vegani e macrobiotici 

• Torta di riso, mandorle e uvetta € 3,00/hg (8) (senza glutine)
• Crostatine grandi alla marmellata di frutti di bosco € 3,00/una (1)
• Biscotti artigianali € 3,50/hg (1,6)
• Crema al cocco e cioccolato € 4,50/uno (senza glutine)
• Cheesecake alla lavanda e composta di pesche € 3,50/hg (6,1)
• Coppette di gelato metodo demeter € 3,50/una (senza glutine)

SG= senza glutine (Nei senza glutine non è esclusa la contaminazione con prodotti contenenti glutine)