Cibo da asporto BIO a Siena

Cereali

• Pizza con pomodoro, olive e mozzarella vegetale € 2,30/hg
• Ciaccino sale e olio € 1,80/hg
• Torta salata senza lievito con cipolla, zucca e cappuccio € 3,00/hg
• Crocchette di avena e verdure (con glutine) € 2,90/hg
• Riso integrale con verdure miste mantecato con pesto di finocchi € 2,30/hg
• Orzo con zucca gialla e rosmarino € 2,30/hg
• Crackers ai semi di sesamo senza lievito € 3,80/hh

• Pane di nostra produzione con lievito di pasta madre e farina di grano tenero "tipo 2" € 8,00/kg

Verdure

• Zuppa di miso d'orzo € 1,80/hg
• Crema di legumi e zucca con crostini dorati € 2,10/hg
• Sformato di verdure con farina di ceci € 2,50/hg
• Insalata pressata con mela € 3,50/hg
• Mix di verdure arrosto  € 3,00/hg
• Cappuccio viola stufato con mela e semi di girasole € 3,20/hg
• Cavolfiore stufato con olive, origano e pomodorini € 3,20/hg

Proteine

• Lenticchie di montagna con aromatiche e odori € 2,50/hg
• Involtini di verza con ripieno di seitan € 3,50/hg
• Frittata di radicchio e cipolla € 3,00/hg

Bevande

• Centrifuga vitaminica (carota, mela, barbabietola rossa, limone e ginger) € 4,50
• Centrifuga detox (daikon, limone, mela, ginger) € 4,50
• Kukicha con ginger € 1,70
• Bevanda a base di succo di mela, H2O gassata e ginger (alias 2017) € 3,00

Dolci (per porzione)

• Torta di carote e mandorle al cioccolato (senza glutine) € 2,80/hg
• Crostatine vegane ai frutti di bosco € 2,80
• Torta di riso con uvetta e mandorle (senza glutine) € 2,80/hg
• Gelati coppetta Demeter (gusti singoli: Vaniglia, Stracciatella, Caffè) € 3,00