Cibo da asporto BIO a Siena

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 Menù del 23 settembre 2023

Cereali
  • Ciaccino sale e olio con farina di grano tenero tipo 1 e lievito di pasta madre secco € 2,20/hg (1)
  • Pizza con farina di farro semi-integrale e lievito di pasta madre secco con pomodoro, basilico e mozzarella vegana € 2,50/hg (1)
  • Torta salata con cipolla, bietola, carote e uvetta € 3,30/hg (1)
  • Crocchette di riso e verdure € 3,20/hg (9)(senza glutine)
  • Cracker senza lievito con origano € 3,80/hg (1)
  • Avena con zucchine, asparagi, basilico e anacardi € 2,30/hg (1,8)
Verdure 
  • Crema di zucca gialla, spinaci e salvia € 2,30/hg (9) (senza glutine)
  • Insalata mista con carote, barbabietole rosse e semi di girasole  € 4,50/hg (senza glutine)
  • Sformato di verdure miste con farina di ceci € 2,50/hg (9) (senza glutine)
  • Fagiolini in salsa rossa piccantina 3,20/hg (senza glutine)
  • Spinaci saltati con aglio e mandorle € 3,20/hg (senza glutine)
  • Mix di verdure al forno con patate e mela € 3,20/hg (senza glutine)
Legumi/Proteine 
  • Hummus di ceci € 3,20/hg (senza glutine)
  • Frittata di zucchine, carote e formaggio vegetale € 3,50/hg (3)
  • Polpettine di tempeh € 4,20/hg (6) (senza glutine)
(*prodotto surgelato)
  • Maionese vegana € 2,50/hg (6, 10) (senza glutine)
Dolci vegani e macrobiotici 
  • Crostatine alle albicocche/susine € 3,00/una (1)
  • Torta di riso con mandorle, nocciole, uvetta, cannella e vaniglia (8) € 3,00/hg (senza glutine)
  • Brownies al cioccolato (8) € 3,50/hg (senza glutine)
  • Mini cheesecake allo yogurt di soia con frutta secca e composta di frutta di stagione € 5,00/uno (senza glutine)
  • Torta di mele con uvetta e mandorle € 3,30/hg (1,8)
SG= senza glutine
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